Argent er Operaens Fine Dining
I Argent handler det om kokkekunst og kvalitet, om å la råvarene stå i sentrum og smakene komme til sin rett, i en fredfull og delikat ramme.
Selve ordet Argent, er en farge, ren og blank som nypusset sølv. Ordet er norsk og uttales rett frem – Argent. For oss representerer Argent også en stemning; skimrende, avslappet og vennlig.
Hva venter deg? Kjøkkensjefen komponerer 2 til 6-retters meny med utgangspunkt i de ferskeste råvarene som årstiden byr på. I tillegg finnes en begrenset, men kresen á la carte-meny. Restauranten setter sammen en vinmeny tilpasset maten du har valgt, og garanterer av hele sitt kokkehjerte en rekke spennende smaksopplevelser!